ครบเครื่องเรื่องช็อกโกแลต คุณรู้หรือไม่ช็อกโกแลตมีกี่ประเภท? ช็อกโกแลตทำขนมประเภทไหนได้บ้าง? จะเลือกใช้ช็อกโกแลตแบบไหน? เรียนรู้ เจาะลึก ครอบคุม ความรู้ต่างๆที่เกี่ยวกับช็อกโกแลต และศิลปะการทำผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลต เรียนทำ Chocolate NAMA Chocolates Praline Chocolates Truffles Chocolate Decoration และแน่นอนว่า การ Melting Chocolate , Tempering Chocolate , Pipe Chocolate จะอยู่ในเนื้อหาของคอร์สด้วย อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม